Английский завтрак
Традиционный английский завтрак достаточно дорогостоящий и плотный. Поэтому дома его едят достаточно редко. А вот в гостиницах, ресторанах и кафе его подают почти всегда. В завтрак входит: тост с соленым маслом (при этом использование маргарина считается варварством).
* bacon – жаренный на сковороде или гриле кусочек сала с прорезью мяса
* eggs - scrambled egg (яичница –болтунья) или fried egg (глазунья)
* sausage – жареная колбаска
* tomato – жаренный или свежий помидор
* mushrooms – жареные грибы
* cornflakes – мюсли и хлопья с молоком
Кроме того, в традиционный английский завтрак входят "Baked Beens" (бобы в томатном соусе), "Blackpudding" (кровяная колбаса), "Kippers" (копченая селедка, обжаренная на сливочном масле)
* bacon – жаренный на сковороде или гриле кусочек сала с прорезью мяса
* eggs - scrambled egg (яичница –болтунья) или fried egg (глазунья)
* sausage – жареная колбаска
* tomato – жаренный или свежий помидор
* mushrooms – жареные грибы
* cornflakes – мюсли и хлопья с молоком
Кроме того, в традиционный английский завтрак входят "Baked Beens" (бобы в томатном соусе), "Blackpudding" (кровяная колбаса), "Kippers" (копченая селедка, обжаренная на сливочном масле)
Английская кухня для многих из нас ассоциируется с фразой из известного кинофильма: "Овсянка, сер!". Для иностранцев кулинарные привычки этой страны могут показаться скучными и не разнообразными, а еда либо пресной, либо чересчур жирной, на самом деле, английская кухня может предложить необычные вкусовые сочетания и новаторские идеи.
Британцам очень сложно переубедить иностранцев, что их кухня не примитивная. При этом они могут гордиться тем, что их кулинарные изобретения пользуются большим спросом и за границей.
Британцам очень сложно переубедить иностранцев, что их кухня не примитивная. При этом они могут гордиться тем, что их кулинарные изобретения пользуются большим спросом и за границей.
